... avagy hogy NE csinljunk tejberizst
Ma anya elment dolgozni, s mikor dleltt felhvott, mondta hogy fzzek valamit. gy dntttem, tejbegrz lesz az. Elkldtem tesmat a boltba, vett is bzadart... amiben mikor kibontottam kis bogrkk voltak... vitte is vissza gy ahogy volt... s ekkor elment a kedvem a tejbegrztl. De mivel a tej mr melegedet... jtt az tlet: csinljunk tejberizst. J, de azt hogy kell?
Lerom nektek, n hogyan csinltam. Zrjelben a bennem felmerl gondolatok!!
Elkszletek: rd be google-ba: "tejberizs ksztse hlyknek" s kattints az els linkre... mivel ebbl nem rtesz semmit, menj vissza s kattints a msodik linkre, htha abbl kibogarszol valamit.
1. lps: Miutn rjssz, hogy tulajdonkppen a rizst sem tudod kifzni, rd be google-ba: "hogyan kell rizst fzni" s menj az els linkre. Aztn PRBLKOZZ!!!!
2. lps: Tedd oda egy kevs olajban a 2 bgrnyi rizst, hogy megpiruljon (Hogy nz ki, mikor megpirul?). Majd kevergesd kb fl percig, majd llj felette, nzd, ahogy piruldik, de ne csinlj semmit.
3. lps: Kb 2 perc utn kicsit mozgasd meg a fakanllal, s vedd szre, hogy kicsit legett, de fzd ugyan gy tovbb. (Szarni bele, lesz ez mg rosszabb is, minek koszoljak annyi ednyt?!)
4. lps: Miutn rjssz, hogy a rizs nem fog pirulni, csak kifehredni, szarva az arnyokra ntsd fel 3 pohr vzzel. (Hm... majd ntk mg bele ha kevs)
5. lps: Vedd le a gzt takarkra, takard le egy fedvel a lbast, s kb 10 percenknt nzd meg, mennyire szvta magba a vizet. Mikor msodszorra megnzed egy hangos "akurvaletbe" felkiltssal vedd szre, hogy le is tapadt a rizs s oda is gett. (A faszom bele... nem baj, mg nem elg puha, fog ez mg odagni, nem ntm t) Majd ezutn ntsd fel mg egy pohr vzzel.
6. lps: Amikor mr megpuhult a rizs, zrd el a gzt, majd ntsd fel tejjel. Nem, ne kvesd a google-n lertakat, csak nts bele annyit, amennyi neked tetszik. (Ezt nem kne mg sszefzni?!?! APAAAAAA! ha felntm tejjel, fzzem mg vagy ne???)
7. lps: Mostmr ntsd t msik ednybe, de nem, mg mindig ne nzd meg a receptet... nts bele tetszs szerint cukrot, majd KAVARGATS mellett fzd tovbb, s amikor gy gondolod nts hozz tejet mg... (Faszom ez tk kevs, kell mg tej, majd felszvja).
8. lps: Mikor megunod a kevergetst, zrd el a gzt, takard le s remnykedve nzd meg 10 percenknt, hogy olyan llag-e mr, mint amilyenre emlkszel, hogy anya olyanra csinlta.
9. lps: Mikor anya hazar, mutasd meg neki, mit csinltl... BSZKN!!
10. lps: Mesld el neki, HOGYAN csinltad, s hallgasd, ahogy rhg rajtad, mikzben elmondja, hogy fele ennyi munkval s fele ennyi id alatt is meglett volna az egsz.
MERT: elg lett volna vzben odatenni a rizst fni, s mikzben szvja magba a vizet ntsd fel, amg nem elg puha, majd amikor elg puha ntsd fel tejjel.
Ez volt els rsze az n kis netes fzmsoromnak. A prblkozsaim sornmindig lerom majd, hogy hogyan csinlom a dolgokat, mit rontok el, s hogy hogyan kellett volna csinlnom.
AJÁNLOM AZ OLDALT
“Flek a tkrtl. Mindennap belenzek s vgigmrem magam. J alaposan, ahogyan a fik szoktk. De n a hibimat ltom. Magamat. A hibt. Hogy csnya a brm, nem jl ll a hajam, a szemem kariks, az orrom tl nagy, a fogaim rendetlenek, a hasam tl nagy, a cspm szles, a fenekem lapos, de nagy, a combjaim, mint kt sonka. Utlom. Mindent.”